31 octobre 2018

La saveur des ramen, drame d'Eric Khoo, Singapour, 2018, 1h30., avec Takumi Saitoh. A la mort de son père, un jeune homme part rechercher la vérité sur sa mère auprès de sa grand-mère à Singapour. Au japon, il travaillait avec son père dans un restaurant à servir des ramen que toute la ville goûtait avec délice. On faisait la queue devant leur restaurant. Puis à la mort de celui-ci, le jeune homme part à la recherche de son oncle à Singapour qui ne révéla pas l'histoire mais l'aida à confectionner un plat unique par sa compostiion :... [Lire la suite]